middagsmatobak

4 ägg
6 dl strösocker
200 gram smör
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker
4 msk kakao

Strössel

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och rör det sedan ner i smeten. Blanda de torra ingredienserna och rör ner även dessa. Smöra och sockra en långpanna. Häll ner smeten och strö över strössel på kakan. Grädda kakan på 175 grader i 25-30 minuter.