Glühwein
2 dl vatten
265 g socker
13 cm kanelstång
4 hela stjärnanisar
3 liter Barono Rossa (sockerhalt 11g)
1 apelsin
Koka upp vatten och socker tills sockret löst sig.
Lägg i kryddorna och sjud i någon minut
Tillsätt vinet och saften av apelsinen
Värm upp till 65 grader
Låt svalna och låt dra i 1h
Häll upp på flaskor
Serveras hett med en apelsinskiva
