Lasagne med spenat och grädde
1 st gul lök
1 msk olivolja
2 st vitlöksklyftor
500 g spenat
3 dl matlagningsgrädde
200 g fetaost
100 g hårdost
Lasganeplattor
Tillagning
1. Hacka löken och fräs i olja tillsammans med riven eller pressad vitlök. Tillsätt spenaten, salt, peppar. Låt det bli varmt så att spenaten mjuknar. Häll i grädden och den smulade fetaosten.
2. Sätt ugnen på 250°.
3. Smörj en ugnsfast form och varva de hemmagjorda lasagneplattorna och sås. Avsluta med sås.
4. Riv hårdosten på din köksmaskin och strö den över lasagnen.
5. Grädda i ugnen 10–20 minuter. Känn gärna efter med en sticka för att vara säker på gräddningstiden.
Servera med en krispig sallad.
Kommentarer
Trackback
